ムラヨシ マサユキ/著 -- NHK出版 -- 202109 -- 596.65

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
中央 一般 /596.65/ム/ 117383082 一般  
分館 一般 /596.65/ム/ 212450697 一般  

資料詳細

タイトル ムラヨシフルーツパーラー(ムラヨシ フルーツ パーラー)
副書名 手軽な材料でつくる果物のお菓子
著者 ムラヨシ マサユキ /著   ( ムラヨシ マサユキ   )
出版者 NHK出版(エヌエイチケー シュッパン)
出版年 202109
ページ数 95p
大きさ 26cm
一般件名 菓子 , 果実
NDC分類(9版) 596.65
内容紹介 いちごのプリン、柿のヨーグルトシフォン、メロン杏仁豆腐…。焼き菓子から冷たいお菓子まで、季節のフルーツを使ったお菓子全43品の作り方を紹介する。『NHKきょうの料理ビギナーズ』連載に新しいレシピを加え再編集。
ISBN 4-14-033320-4
ISBN13桁 978-4-14-033320-4