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ストウブだからおいしい毎日ごはん 利用可

若山 曜子／著 -- 家の光協会 -- 202111 -- 596

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
中央 一般 /596/ﾜ/ 117413003 一般 　
分館 一般 /596/ﾜ/ 212459473 一般 　 利用中

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タイトル ストウブだからおいしい毎日ごはん（ｽﾄｳﾌﾞ ﾀﾞｶﾗ ｵｲｼｲ ﾏｲﾆﾁ ｺﾞﾊﾝ）
副書名 野菜のうまみを凝縮
著者 若山 曜子 ／著   （ ﾜｶﾔﾏ ﾖｳｺ   ）
出版者 家の光協会（ｲｴ ﾉ ﾋｶﾘ ｷｮｳｶｲ）
出版年 202111
ページ数 95p
大きさ 26cm
一般件名 料理
NDC分類(9版) 596
内容紹介 鍋ごと食卓に出せば、見た目も豪華なメインディッシュに! ストウブを使った野菜、肉+野菜、魚介+野菜のレシピを「蒸し煮」と「煮込み」にわけて紹介。炊き込みご飯や混ぜご飯、デザートの作り方も掲載する。
ISBN 4-259-56705-7
ISBN13桁 978-4-259-56705-7

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