資料詳細

プロフェッショナル [83] 仕事の流儀利用可

子供を鍛える、母の給食 -- 管理栄養士佐々木十美の仕事 -- -- 201208 -- 366.29

所蔵

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所蔵館	所蔵場所	請求記号	資料コード	資料区分	帯出区分	状態
中央	ＤＶＤ般	DVD/366.2/ﾌﾟﾛ/83	150044887	ＡＶ

タイトル	プロフェッショナル（ﾌﾟﾛﾌｪｯｼｮﾅﾙ） [83]
タイトル関連情報	仕事の流儀
叢書名	NHK DVD
出版年	201208
巻の書名	子供を鍛える、母の給食
巻の副書名	管理栄養士佐々木十美の仕事
一般件名	職業 , 伝記-日本
NDC分類(9版)	366.29
再生時間合計	47分
内容注記	「給食の鬼」と呼ばれ、レシピ本も出版されるほどの人気を誇る北海道・置戸町の管理栄養士・佐々木十美。引退前の最後の年、後任の栄養士に自らの思いを込め、名物のカレー作りを任せることにした。果たしてその結果は…。