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スリランカのまかないごはん 利用可

石野 明子／著 -- イカロス出版 -- 202112 -- 596.22

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
中央 一般 /596.22/ｲ/ 117425966 一般 　

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タイトル スリランカのまかないごはん（ｽﾘﾗﾝｶ ﾉ ﾏｶﾅｲ ｺﾞﾊﾝ）
副書名 スパイスカレーと野菜のおかず
著者 石野 明子 ／著   （ 石野 明子 ／著   ）
出版者 イカロス出版（ｲｶﾛｽ ｼｭｯﾊﾟﾝ）
出版年 202112
ページ数 127p
大きさ 25cm
一般件名 料理(スリランカ)
NDC分類(9版) 596.22
内容紹介 チキンカレー、豆カレー、ココナツのあえもの、イエローライス、ヤシ蜜プリン…。スリランカ在住日本人フォトグラファーの自宅スタジオで現地スタッフが作る絶品まかない77品のレシピを紹介する。
ISBN 4-8022-1109-3
ISBN13桁 978-4-8022-1109-3

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